Olen todella innostunut näistä herkuista joihin ei tule lainkaan sokeria. Vaikka sokerilakossa onkin, voi näköjään silti herkutella. Nämä pannarit näin Vapun valtakunta ohjelmassa, jossa vappu kokkasi brunssille terveellisiä banaanipannukakkuja. Tuunasin reseptiä lisäämällä kaakaojauhetta ja lisukkeeksi tarjoilin vaniljalla maustettua rahkaa sekä kesällä itsepoimittuja mustikoita ja vadelmia. Nami, niin herkullista mutta silti terveellistä ja todella yksinkertaista.
Ohje (yhdelle tai kahdelle):
1 kypsä banaani
2 kananmunaa
3 tl tummaa kaakaojauhetta
Sekoita ainekset tasaiseksi esimerkiksi sauvasekoittimella. Paista pannulla öljyssä pieniä pannukakkuja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ilahdutathan minua kommentillasi. Risut, ruusut, kokemukset ja muut mielipiteet ovat tervetulleita :)