Kun suklaahimo iskee tai kaipaat jotain muuta makeaa herkkua, mutta haluat silti syödä terveellisesti, kokeili silloin näitä herkullisia mansikoita raakasuklaa kuorrutteella. Nyt kannattaa kotimaisia mansikoita syödä paljon ja mikäs sen parempi lisuke mansikoille kuin suklaa. Raakasuklaa on terveellistä, eikä se sisällä valkoista sokeria tai maitoa.
Ohje:
0,5dl kaakaovoita
0,5dl kookosöljyä
0,5dl raakakaakaojauhetta
2-3tl agavesiirappia
2tl lucumaa
0,5tl vaniljajauhetta
mansikoita
Sulata kaakaovoi ja kookosöljy vesihauteessa. Lisää joukkoon muut aineet. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa lisää makeutusta tai kaakaota. Anna seoksen jähmettyä hetki. Kasta sitten mansikat suklaaseen. Suklaan jähmetyttyä mansikan pintaan, voit kuorruttaa sen vielä toisen kerran, jos haluat paksumman suklaa kerroksen. Anna jähmettyä hetki kylmässä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ilahdutathan minua kommentillasi. Risut, ruusut, kokemukset ja muut mielipiteet ovat tervetulleita :)